hướng dẫn làm món cá chiên giòn xóc muối tại nhà

Món cá chiên giòn xóc muối tiêu loship dưới đây sẽ làm bữa cơm của bạn hết veo trong nháy mắt.

• Cá chiên mà khiến theo phương pháp này đưa cơm buộc phải biết
• Hao cơm ko tưởng mang món cá chiên cay ai ăn cũng mê ngay
• không thể bỏ qua món cá chiên tỏi ớt vô cùng hao cơm này
• Để món cá chiên ko còn là nỗi ám ảnh, những chị em cần bỏ túi ngay những mẹo khử mùi tanh này
• Biến tấu 1 chút thôi là món cá chiên sẽ ngon không thể tả
• Cứ thử ướp kiểu này thì dù cá kho hay cá chiên cũng không phải tanh, ngon ko tưởng
• Cá chiên khiến cho theo bí quyết này sẽ ko còn tanh chút nào

Nguyên liệu:

1 miếng phi lê cá

một quả trứng

100g bột ngô hoặc bột mì

3g muối

3g hạt tiêu

bí quyết làm:

Bước một

Cá rửa sạch thấm khô, cắt cá thành miếng vừa ăn.

Bước 2

Đập trứng vào bát mang 1 ít muối rồi đánh tan, cho cá vào trộn đều. Đổ bột mì ra bát, lăn cá qua bột ngô sao cho bột áo đều cá.

Bước 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên nhỏ lửa khoảng 5 phút rồi vớt ra để nguội. Sau lúc cá nguội bạn lại chiên lại 1 lần nữa cho cá chín vàng và giòn hơn rồi vớt ra đĩa. Tiếp theo cho hạt tiêu và muối vào bát trộn đều.

Bước 4

Cho muối hạt tiêu vào chảo rồi cho cá đã chiên vào đảo qua cho muối hạt tiêu phủ đều miếng cá là được.

Để những món ăn từ cá ko còn nhàm chán thì món cá chiên giòn xóc muối tiêu này là một gợi ý thú vị trong thực đơn bữa ăn hàng ngày. Cá được khiến theo cách này vừa đẹp mắt mà lúc ăn lại giòn tan ngay trong miệng. Vị của món ăn lại thêm chút mặn mặn của muối và cay cay của tiêu buộc phải ăn tương đối vừa miệng. Bạn hãy thử làm cho ngay món ăn này nhé.