Món nem gà rán xù ngon miễn chê lại đông đảo dinh dưỡng rất thích hợp để cải thiện vào dịp cuối tuần đấy!
- làm cho bún nem chuẩn kiểu Hà Nội ko khó tí nào!
- Nem cá rô phi giòn ngon thơm nức bạn đã thử chưa?
- Học cách thức khiến nem tôm hỏa tiễn vừa đẹp vừa ngon chuẩn bị đón Tết
- chỉ dẫn làm cho nem chay thơm giòn quyến rũ
- phương pháp khiến cho nem tôm giết mổ người nào ăn cũng phải mê mẩn!
 - giết thịt gà luộc đã bỏ xương: 300 gr |
| - Ngô ngọt: một bắp - Cà rốt: một củ - Đậu Hà Lan: 150 gr - Bột cừu xù: 1 gói - Bánh đa nem: 1 tập - Bột năng, hành khô, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, gia vị |
 |  giết gà thái hạt lựu rồi ướp chút hạt nêm, hạt tiêu và gia vị để ngấm. |
 |  Đậu Hà Lan rửa sạch để ráo. |
 |  Cà rốt nạo vỏ thái hạt lựu |
 |  Ngô ngọt bóc vỏ và râu rửa sạch tiêu dùng dao thái hạt tới sát lõi. |
 |  Cho một thìa cà phê bột năng vào bát thêm 5 thìa ăn cơm nước rồi hòa tan. |
 |  khiến cho nóng dầu ăn trong chảo, cho hành khô đã bóc vỏ băm nhỏ vào phi thơm. Sau chậm triển khai cho đậu Hà Lan và ngô vào xào. Nêm gia vị rồi xào cho đến khi ngô và đậu gần chín thì cho cà rốt vào xào chung. lúc cà rốt chín thì cho tiếp gà vào đảo đều rồi đổ bát bột năng đảo thêm cho bột năng sệt lại rồi tắt bếp. Đợi cho nhân nguội bớt. |
 |  Trải bánh đa nem ra đĩa, xúc thìa nhân cho vào 1 đầu bánh đa nem rồi cuộn lại. làm lần lượt cho hết chỗ nhân. |
 |  Hòa 01 thìa ăn cơm bột năng mang nửa bát cơm nước rồi cho vào nồi đun cho bột chuyển sang màu trong và sệt lại. |
 |  Cho bột ra bát gắp từng chiếc nem vào nhúng qua bột rồi lại lăn qua bột rán xù. |
 |  làm lần lượt cho hết chỗ nem.Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo, thả từng loại nem vào chiên vàng là được sau ngừng thi côngĐây cho vào giấy dậm dầu. Cho nem ra đĩa và ăn hot kèm sốt mayonnaise. |
Món nem gà rán xù mang vị đặm đà, thơm lừng, phần nhận béo thơm trong khoảng giết gà bùi bùi của đậu Hà Lan hài hòa sở hữu ngô và cà rốt ngọt rất quyến rũ. Thay vì làm cho món nem truyền thống bạn thử biến tấu làm món nem gà này xem sao nhé. Hoặc khi nhà còn thừa giết thịt gà luộc bạn cũng với thể tận dụng để làmmons ăn này đấy! Vừa ngon, đơn giản lại rất nhiều dinh dưỡng phải không?
Chúc bạn ngon miệng!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét