Món canh cá nấu thì là ngọt vị ngọt từ cá và thơm mùi thơm đặc biệt của thìa là sẽ là món ăn quyến rũ cho Anh chị em trong ngày trời trở lạnh.
- Ngọt thơm món canh bí nấu tôm làm thịt
- Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị
- Canh chua rau muống lạ miệng dễ ăn
- Canh khoai sọ nấu giết thịt băm giản dị ngon cơm
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh cá nấu thì là: Phần đầu và đuôi cá hồi (có thể dùng cá quả ) thìa là 2 trái cà chua 1 cây xà lách Tỏi hành | |
Cá hồi luộc sơ, bỏ nước, sau Đó luộc chín. Vớt cá ra để ráo, tách lấy thịt cá bỏ xương. | |
Cà chua cắt múi cau. thìa là xắt nhỏ. Xà lách rửa sạch xắt nhỏ. | |
Bắc nồi lên bếp cho dầu vào, cho hành tỏi vào xào thơm. Tiếp tới cho cá vào xào sơ, thêm chút muối. Cá thấm gia vị thì lấy ra đĩa để riêng. | |
Cho cà chua vào xào cho mềm. Sau ngừng thi côngĐây cho phần nước cá luộc vào, nêm 2 muỗng cà phê tuyến đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng muối, ví như muốn cay thì thêm ớt vào. Nước sôi bỏ cá lại vào nồi canh, nếm lại cho vừa miệng. Canh chín tắt bếp rồi rắc thìa là vào, lấy ra bát dùng nóng kèm xà lách rất ngon. |
những ngày mưa rả rích hay những ngày đông lạnh mà sở hữu chén canh cá nấu thìa là sốt dẻo thơm ngon thì ko gì tuyệt bằng. Canh cá nấu thì là với thể ăn kèm mang cơm hoặc bún thêm tí nước mắm mặn kèm ớt đều ngon.
Chúc Anh chị thành công và ngon mồm mang món canh cá nấu thì là!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét